あんずで作る梅干しの作り方を紹介します。 梅が出回り終わるころ、杏が採れるようになります。 この杏を使って梅干しを作ってみました。 間違えた、あんずを使って「杏干し」を作ったので作り方を紹介します。あんずメニューに力を入れている箕澤屋です。 せっかくなのであんずジャムのレシピをまとめることにしました。 あんずジャムはいたって簡単。 自然のペクチンが豊富＆酸味もあるからレモンを足したりしなくてok。 あんずとグラニュー糖さえあればできる。 みつあんずのアレンジレシピ プレーンヨーグルトにinしてみました。 見た目は良い感じです。 ただ、味は甘味が無い分、微妙です。 別のアレンジを考えます。 みんなの感想 高級アイスクリームと定番駄菓子「みつあんず」のコラボ。
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